Nibs Cacao Criollo ECO

Los nibs de cacao se obtienen de la semilla del cacao en su estado natural tostando y troceando su granos. Su sabor es amargo. Los nibs de cacao también contienen altos niveles de minerales y oligoelementos como magnesio, hierro, fósforo, calcio, selenio y potasio, muy necesarios para mantener una buena salud de los músculos, huesos y sistema nervioso central. También son ricos en vitaminas A y B y antioxidantes como polifenoles o flavonoides, que ayudan al mantenimiento de la salud cardiovascular y, en especial, a reducir el colesterol malo. Además de comerlos a modo de snack, úsalo en bizcochos, galletas, yogurt, batidos ...