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Pasta Boloñesa con Proteína Vegetal
Pasta boloñesa 100% vegetal. Una alternativa sin carne para los amantes de esta mítica receta de pasta.
gramos
INGREDIENTES: Pasta (sémola de trigo), proteína de guisante texturizada, cebolla, tomate, ajo, pimentón, orégano.
ALÉRGENOS: Contiene GLUTEN (trigo). Puede contener trazas de sésamo, mostaza, avellanas, apio, sulfitos, cacahuete, soja y huevo.
ELABORACIÓN: Calentar 2 cucharadas de aceite en una sartén o cazuela de unos 26cm de diámetro. Añadir 200gr y remover. Incorporar 600ml de agua y una cucharadita de sal (unos 6g). Cuando el agua empiece a hervir, cocinar 11 minutos a fuego medio, sin tapar. Remover de vez en cuando.
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