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Sal negra escamas
gramos
La sal en escamas negra es una sal marina mezclada con carbón alimentario. Está indicada para la decoración de platos. La sal en escamas negra se utiliza principalmente para terminar los platos en el último momento, ya que es una bonita forma de decoración. Se presenta en forma de pequeños cristales piramidales y su color negro se debe a su contacto con el carbón.
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