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Alubia Negrita o Frijol negro
Origen: Castilla y León
gramos
La alubia negrita o frijol negro es de tamaño pequeño y de grano ovalado casi redondo y de color negro mate. Esta alubia hace caldo oscuro y de intenso sabor. ALÉRGENOS: Posiblemente presente en el producto acabado sin intención (Trazas): Cereales que contengan gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
- Valores Nutritivos
- por 100 g. de producto
- Valor energético
- 304 KJ/1279 Kcal
- Grasas
- 1.5 g
- Hidratos de carbono
- 54.8 g
- proteínas
- 21.40 g
- Fibra Alimentaria
- 21.3 g
- CDR (cantidad diaria recomendada)
- 37.1%
190111
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