Harina de Castaña ECO
Origen: Italia
La harina de castaña es elaborada a partir de castañas peladas secas, las cuales se muelen, obteniendo como producto final harina. Está indicada para personas celíacas, ya que no contiene gluten y tampoco sodio. Además, esta harina, contiene un alto porcentaje de potasio, bueno para personas con problemas de arteriosclerosis y de riñón. Además, la harina de castaña es una buena fuente de minerales y ayuda a mantener los huesos y dientes fuertes debido a su alto contenido en calcio, fósforo y magnesio. ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.