Se utiliza para dar sabor a una variedad de platos, como pasta, essaladas, salsas y aderezos. Además de su delicioso aroma y sabor, la albahaca tiene propiedades antioxidantes.
El cardamomo es una especia que destaca por su aroma intenso y notas cítricas, utilizados para aromatizar desde platos salados hasta repostería. Origen: Guatemala.
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