Risotto Algas

INGREDIENTES: Arroz, alga wakame, cebolla, zanahoria, pimiento verde y puerro deshidratado. ELABORACIÓN: En una cazuela con la base de 2 cucharadas soperas de aceite de oliva, se sofríe el risotto y se sazona al gusto. Se echa un chorrito de vino blanco hasta que se evapore. Añadir poco a poco agua caliente (algo más del doble que de producto), removiendo constantemente durante aproximadamente 20-25 minutos. Se retira del fuego y se incorporan unos 25 gr. de mantequilla y un par de cucharadas soperas de queso parmesano. Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, de apio, de crustáceos, de pescado y de moluscos. removiendo constantemente durante aproximadamente 20-25 minutos. Se retira del fuego y se incorporan unos 25 gr. de mantequilla y un par de cucharadas soperas de queso parmesano. ALÉRGENOS: Posibilidad de trazas de Cereales que contengan gulten y productos derivados. Posibilidad de trazas de pescado y productos a base de pescado. Posibilidad de trazas de apio y productos derivados. Posibilidad de trazas de moluscos y productos a base de moluscos.