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Español
EUR €
Cúrcuma molida
La cúrcuma es una especia que además de su uso culinario también se ha empleado como planta medicinal. Origen: India
El stock actual para este producto es: 5000 gramos
Recuerda que:
Debes seleccionar una cantidad mínima de 25 gramos y un máximo de 5000 gramos.
La cúrcuma es una especia de color anaranjado que se usa para condimentar y dar color a multitud de platos. Colorante natural utilizado en paellas, arroces… Tiene un gran poder antiinflamatorio
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Este condimento está indicado especialmente para carnes de cerdo, ternera, pollo y cordero. Se recomienda aderezar con un poco de aceite y dejar hasta que una buena parte de la especia sea absorbida por la carne. Usualmente, se puede condimentar con la carne tanto hecha a la plancha como a la brasa.
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