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Curry Madrás
El curry Madrás es una mezcla de especias procedente de la ciudad india de Madrás.
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El curry Madrás tiene un sabor algo picante y muy perfumado. Úsalo en gran variedad de platos como verduras, aves, carnes, pescado, arroz...o añádelo como toque final en vionagretas, salsas y mayonesas. Ingredientes: Cilantro, comino, aholva, MOSTAZA, cayena, cúrcuma, jengibre, hinojo, harina de maiz, sal y canela.
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